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干し柿 西条柿 Lサイズ 18こ入り
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カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>果物 商品の状態 新品、未使用
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西条柿糖度が高く、柔らかで華やかな味わいで人気のある干し柿です。中四国ではメジャーな渋柿です。天日干し期間が短く、フルーティーなモノを「初秋」、長期間寒風にさらして熟成させたモノを「寒風さらし」と商品名をつけていますが、その中間は西条柿で商品しています。糖度 歯応え(かたさ) 熟成感 香り 生の柿に近い。フルーティなグミ食べ始めたら止まらない感 (甘すぎるので、お茶が必要)は5つが最高値になります。完全自然派主義です。(衛生管理はしっかりしています)※ 農薬は、栽培期間中不使用です。※製造過程でも添加物は一切使っていません。雑菌対策は、沸騰したお湯で熱処理をしています。アルコールや硫黄燻製による処理しません。※生産者及び家族に喫煙者はいません。※動物は飼っていません。梱包の仕方は、柿の大きさにより変わります。 ※食品衛生法、食品表示法、営業許可について地元の保健所に確認し、特別な資格は必要ないとの販売の許可を得て出品しております。※食品表示と賞味期限の詳細は、写真の最後に掲載しております。
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